第二十五章丰盛的午餐 (第2/2页)

六个同学确定了行程，准备到张家湾吃大户。

    和大家聊了一会儿，张峰就下了网，准备做午餐。

    由于姐姐刚回来，再加上两个妹妹也在家，张峰准备杀了那只野鸡，中午给大家做一道野鸡炖蘑菇。

    “大哥在家没？”

    “在呢？咋了？你今天没做生意？”张峰正杀鸡呢，回过头问道。

    “最近是淡季，没什么生意就没去。”张义摇摇头说道。

    “你手里拿的是啥？”张峰看到这家伙端着个盆，好奇的问到。

    “哦，这是我前两天捉的田螺，这不是大姐回来了吗？我拿过来让大姐尝尝。”张义这才笑着说到。

    “这田螺都处理过了吧？”张峰接过半盆田螺，然后问到。

    “处理过了，我用食盐和菜油泡了两天呢。”

    田螺是农村常见的软体动物，它们一般都生活在水沟或者水库边，每年夏季和秋季真是捕捉的好季节，这时候的田螺正最美味的时候。

    “小义拿什么东西过来了？”这时张母走了出来。

    “没什么就是一些田螺。”

    “小义都长这么大了，快进来让姐姐看看。”大姐看到堂弟张义惊喜的招招手。

    “哎！姐。”张义满脸笑容的应声到。

    “我回来都还没去看望二叔二婶呢，他们身体都还好吧？”

    “好着呢，身体倍棒！吃嘛嘛香！”张义俏皮的回答到。

    “你这皮猴子！赶紧回去让你妈别做饭了，待会儿过来吃知道吗？”王桂兰笑着吩咐道。

    “知道了大娘。”

    大约一刻钟后，二叔二婶还有张义就过来了，两家本就挨在一起，相距不过五六十米，十分方便。

    看到了三年未见的大侄女，二叔二婶也十分高兴，大姐张琴也把自己带的礼物亲手送给了他们，送个二叔的是一件毛衣，二婶的是一件羽绒服，还有张义也有一件。

    二叔二婶收到大侄女的礼物也十分高兴，一家人热闹的交谈着各种趣事，作为大厨的张峰只能钻进厨房，准备做菜。

    中午的主菜就是小鸡炖蘑菇、香辣牛肉、干煸黄鳝、爆炒田螺、还有一个青椒火腿，最后张峰又做了几个小菜，清炒小白菜、醋溜茄子、刀拍黄瓜，最后还有一个鲜美的红菇汤。

    其中牛肉和火腿都是二叔二婶刚带过来的，想到中午有些么多好吃的，张峰也忍不住咽口水，做菜的兴致高涨。

    听到厨房里唰唰的炒菜声，闻到诱人的香气，张月和张义两只馋猫已经迫不及待的冲进厨房里。

    “你们俩进来正好，小义给我烧火，小月帮我把生姜和小葱切好。”两人一进来就被张峰抓了壮丁。

    “哎呀哥，我们俩一进来就成你的帮工啦？”

    “瞧你说的，我做菜还不是给你们吃。”

    “好像也是呵！”小丫头想了想郁闷的开始切菜。

    “你这丫头切菜切得这么慢，让开，看我的。”看到小妹漫不经心的样子，张峰推开她，顿时刀影如飞，噼噼啪啪，三两下就切好了佐料。

    看到张峰拿神奇的刀工，张月和张义俩完全看呆了，震惊的无以复加，从来没见到过这么经验的刀法，估计专业的厨师也过如此吧。

    随后两人完全被张峰的厨艺震惊的目瞪口呆，看到张峰举重若轻的炒菜手法，两人真的佩服的五体投地。

    “哥，今后我谁也不扶，就服你。”

    “呵呵，你这丫头……”

    三人一边在厨房里玩闹着，一边做菜，好玩的时间都过的飞快，大约一个半小时后，张峰终于将所有的菜都超好，张义和张月两人将菜端到外面的桌子上，看着一桌子丰盛的美味，两只馋猫不知偷吃了多少。