第6章 少女莹儿 (第2/3页)

医术，年轻时候在镇子上开过一家生药铺子，现在年纪大了便将生药铺子的生意传给了自己的儿子周传成，也就是莹儿的父亲，周传成夫妻两人和大儿子周可书三人一起经营着生药铺子，莹儿则留在村子里陪着爷爷。

    平时天气晴朗的时候，周大爷便去山间采药，并不为卖了赚钱，全都拿出来帮助村民治病，而且平日里给村民们治病从不收银两，有时候需要一些昂贵的中药材，周大爷也都偷偷地自掏银子买来给村民们村民，有些村民实在过意不去便送些野味过来，他多半时候也是不要，因此周大爷在村子里非常有威望。

    而周大爷性格天生乐观开朗，喜欢开玩笑，完全不似那些坐在医馆里不苟言笑的大夫那般严肃，更像是一个老顽童。

    “无论什么时候，人都不应该亏待了自己的肠胃，肠胃不好了身体就会夸的，身体一夸大病小灾便都来了。”周大爷继续扇着火，笑容可掬的对他们三人笑道。

    “爷爷，今天做了什么好吃的，肉香味把你屋子里的药香味都掩盖住了。”孙远道主动上前接过了周大爷手中的蒲扇帮忙扇火。

    周大爷起身揉了揉腰，将一块毛巾盖在砂锅上，然后将砂锅的盖子掀起，顿时一股热腾腾的白烟混着浓郁的肉香味扑了出来，周大爷闭上眼睛仔细问了问，一脸得意的神色，连说了两声好香好香啊，说完又转身看着莹儿和周初，道：“砂锅里是一只四斤多重的绿头鸭，上个月我帮三婶子看眼病，他儿子感激不尽，去山里里打了这只绿头鸭送了过来，现在我将它炖了足足三个时辰肉才松了……”

    说到这里，周大爷停住了后，转而提高上了声音，对莹儿问道：“莹儿，你仔细闻闻这肉香不香，知道爷爷是放了什么调料，这鸭肉才会这么香么……”

    莹儿立刻会意，爷爷是要考考她一些重要的知识、

    莹儿调皮的笑了笑，走到炉子前闭上眼睛神色严肃认真，用手朝着自己鼻前扇了扇香气，然后仔细闻了闻，周初和孙远道也跟着莹儿一起使劲闻了闻这鸭肉汤的香味，但与他们两人而言，只除了鸭肉的香味外，顶多只闻得八角桂皮之类的香味，即便是闻到了一些中草药的味道他们也不知道如何形容称呼，便都聪明的放弃了，转而凝神等着看莹儿如何作答。

    莹儿闭着眼睛仔细闻了闻，眉头微微皱了皱眉思索了片刻，忽然睁开了眼睛机敏的看着爷爷，脸上扬起了自信的笑容，显然莹儿心中已经有了答案。

    “如果我没有猜错的话，汤里面是少不了当归枸杞黄芪……”

    周大爷听到这里哈哈一笑刚欲说话，莹儿立刻接着道：“这些自然肯定是要放的，如果只放了这些爷爷今天也不用考我了，我这汤中应该还有几位不常见的重要，我想一想……肉香味中隐约有一股清幽干涩之味，如果没猜错的话应该是青虫草和南沙参啦……爷爷我说的对不对……”

    莹儿说完便挽着爷爷的胳膊笑闹起来，周大爷哈哈一笑连连点头表示赞许。

    “好啦，时候不早了，肉也炖好了，咱们赶紧吃饭吧。”

    莹儿到屋子里拿出了一个大瓷盆，孙远道将野鸭汤倒出来盛在大瓷盆中，两人相视一笑。

    “你到底是要吃馒头呢还是吃这野鸭肉。”

    “爷爷花费这么大工夫做的美味，我不吃岂不是辜负了爷爷的这番心血，下次再来吃白馒头……”

    爷爷已在屋檐下摆放一张梨木四方小桌，桌子上已经摆放好了四碟野味小菜，周初帮忙将碗筷摆放好，周大爷让众人落座。

    孙远道和周初和他们爷孙二人早便十分熟悉，而且他们素日里知道周大爷向来以食为天，吃饭时候不喜欢说太多话，所以两人也不再过分客套，道了一声谢之后便狼吞虎咽吃了起来，不多一会功夫，四个人便将满满的一盆野鸭肉连汤带肉吃个精光，那四碟小菜也见了底。

    吃过饭，周大爷命孙远道去烧水，他去屋子里拿出来茶具和茶叶罐重新回到屋檐下的饭桌。

    周初跟莹儿一起去洗刷炊具碗筷，周初小声问道：“莹儿，你怎么这么厉害，你所说的那两种中药我听都没听过。”

    莹儿噗嗤笑出了声扭头看看了爷爷然后小声对周初道：“我哪里有那么厉害