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第三十四章 琦玉 (第1/2页)
藤原豆腐坊门前聚着人群。 一名穿着长衫的男子嚷道:“明明说是连续优惠十日,为何今日停业?如此不守诚信,莫非是故意消遣我等?” 双胞胎服务生中的姐姐叫做茜,她连连赔礼,说道:“您责怪的是,只怪小店没料到冷大伙热情,备货不足,实在是卖无可卖,才只能停业一天。” 此言一出,众人都是不满,但店家没货,也就无可奈何。 又一名慵懒女性说道:“妹妹,休要理那些粗鄙男人。我且问你,你店内真的一块豆腐也没?” 这回答话的是双胞胎的妹妹霞,她带着几分羞涩说道:“不敢隐瞒姐姐,店中还有两箱豆腐。” 慵懒女性眼前一亮,连忙说道:“那你卖我如何?实不相瞒,我近来失眠,白天炎热,我只有吃上两三盏冷奴才能入眠。” 她话音刚落,就听一男人调笑说道:“喜春姑娘,你白日无法安眠,定是夜间不够繁忙所致。不如我今晚过去捧场,保证你明日白天睡个舒爽!” 那喜春姑娘也是泼辣,听到这露骨之言非但不恼,反而还大方应道:“好啊,我今晚就为你留门,虽说只有盏茶功夫,但聊胜于无,小女子先向你道上声谢!” 众人顿时哄笑起来,那男人面红耳赤,大声辩驳道:“你们别听她瞎说,才不是盏茶功夫!” 春喜姑娘一脸不屑:“什么瞎说,你有几分本领,我难道还不清楚?说一盏茶是给你留些面子,真说起来,你也就是一泡尿的时间!” 众人又是大笑,那男子实在招架不住,呜呜掩面逃了。 “哼,让你再跟老娘叫板!”春喜得意无比,又对双胞胎姐妹好言说道:“那下流胚子已被姐姐赶跑,你们也不用谢我,卖我几份冷奴就行。” 人家调戏的是你又不是我们,我们为什么谢你啊? 双胞胎姐妹对视一眼,都无可奈何。姐姐茜说道:“春喜姐姐,店内真的没有材料,做不出冷奴。” 春喜眼睛一瞪:“休要骗我,你们刚才可说还有两箱豆腐。” 妹妹霞解释道:“那两箱豆腐是用来制作至尊冷奴的,我们可不敢擅自做主,拿来乱用。” 众人听到一个新名词,顿时议论纷纷,春喜好奇问道:“至尊冷奴是什么?” “也是冷奴的一种,但用料更加考究,比普通冷奴好吃了十倍不止。” 春喜眼睛一转,问道:“你说那两箱豆腐是为至尊冷奴准备,不知可有不同?” “当然不同。”茜身为姐姐性格稳重,她一字一句的朗声答道:“那两箱豆腐制作不易,别说工序繁杂,就连用料也是精挑细选。先说那黄豆,每一颗都由专人挑选,太大的不要,太小的不要,长斑的不要,破损的不要,往往十斤豆子,只能挑出一两,是名副其实的百里挑一。” “说完了黄豆,再说那水。我们不用井水,改用山泉,而且是清水寺的山泉水。那水日夜聆听高僧讲经,早已有了佛性,喝下去自然延年益寿。而且我们取水也有讲究,水急不取,水缓不取,水清不取,水浊不取……” 说到这里,一人突然插嘴问道:“这也不取那也不取,你们取什么?” 霞身为妹妹性格温柔,甜甜答道:“这位大哥问的好,我们取水,只取清泉流畅时溅出水面的水珠。须知这水就跟人一样,也有高下之分,清水寺的山泉水虽皆有佛性,但能脱颖而出者才是其中英杰,我们用这水来做豆腐,便是为客人着想。” 取水流奔腾时溅出的水珠? 众人听的目瞪口呆,没想到做个豆腐还能做出这么多花样。 一人感慨道:“若是只取水珠,恐怕要许久才能汇成一桶吧?” 霞点了点头,一副心有余悸模样说道:“可不是嘛,我们派了十人取水,日夜守在山泉之侧,也足足花了一月才取水两桶。不过虽然辛苦,只要客人吃着喜欢,得了健康,我们便无怨无悔。” 众人都是称赞,那人也连连点头:“你们有心了。” 霞甜甜一笑,行礼道:“多谢大哥夸奖。” 那人听得这般软语,只觉骨肉酥麻,说不出的受用,连忙抬手道:“姑娘不必客气了,快快请起。” 这时茜又站出来说道:“除了黄豆与水之外,这两箱豆腐制作工艺也与众不同,只是我姐妹俩不善这等技艺,也说不清楚,但可以肯定的是,用这两箱豆腐制作出的至尊冷奴不仅是难得的美味,还深具佛性,不敢说包治百病,但也是极益