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第74章 晚上一起坐坐 (第1/2页)
张桂兰问:“加水不会长毛吗?” “不会。” 张桂兰很新奇,她还是第一次见到这种做法。 一旁的何大美笑道:“主任,招娣熬臊子也加的水,熬的臊子入口就化,可软乎了。” “臊子也能加水?” 许招娣笑道:“能。” 张桂兰道:“好,那我们就看看,你这次熬的猪油和肉臊子会不会坏,如果不会坏,以后都用你这个方法。” 实践才能出真理。 下午,许招娣用炼猪油的油渣蒸了包子,里面加了土豆丝和粉条,还有豆腐和小葱。 这几样放在锅里炒软烂,最后加上辣椒面炒出红油,整条街道都是肉包子的香味。 陈建国一觉醒来,张庆东早就醒了。 他去镇上看了江晚,回来时买了老母鸡,这会儿一个人先将老母鸡处理干净。 张庆东来喊陈建国,门敲开道:“哥,我老母鸡买回来了,你手艺比我好,你看着给咱做呗,我还买了酒,晚上把兄弟几个喊一起坐坐呗。” 在林子里,张庆东就想吃鸡肉,这才回来一天,还真买了。 陈建国道:“你要喊别人,一只鸡哪儿够?” “我买了两只,还买了猪肉,晚上多整几个菜呗,等嫂子回来也把她喊过来,咱一起坐坐。” 陈建国道:“行,我洗把脸就来。” 这一觉可算是睡踏实了。 天气闷热,陈建国穿着一件白色衬衣,下半身穿着军绿色的裤子,衬衣腰身塞在裤腰里边,两条袖子卷起露出小麦色结实的手臂,走路上肩宽腰窄,腰挺腿直很精干。 他去做饭前,先给后院的菜浇水,黄光已经长到他大腿的位置,已经开始开花结果。 这一片,就属他们家菜长得好。 想到要炒鸡,陈建国还在地里拔了两把小葱。 看到地里有鸡粪,他就知道许招娣连鸡粪都没舍得丢。 陈建国笑笑,满脑子都是许招娣那张瓜子脸。 今晚上,无论如何那朵兰花一定要送给她。 陈建国是真的会做饭,锅中倒上热油,切好的蒜片、葱段、姜片、干辣椒段一起丢进锅里爆香,之后鸡块全隔里头翻炒,之后再放辣椒酱和其他佐料。 很快,大院里就是鸡肉的香味。 出锅前,陈建国在鸡肉汤里面还加了土豆块和粉条,出锅后在上面撒上葱花,看着色香味俱全。 两个大男人在厨房做了六道菜。 等这些都放桌子上,陈建国道:“我去接你嫂子,你们先吃。” 张庆东道:“不行,我等你和嫂子回来。” “不用等了,你们先吃。” 陈建国留下这句话先走了。 许招娣回家的时候,给陈建国买了六个包子,今天的包子卖得很快,要不是她提前留了,不然都抢不到。 回来的路上刚好碰到军区大院旁边一个公社大队的拖拉机,这人捎带了许招娣半截。 拖拉机快到大院门口时,许招娣跟接他的陈建国两人擦肩而过。 许招娣看清陈建国,赶紧喊师傅停车,刚好陈建国也看到她,掉头朝她走来。 夕阳下,两人相视一笑,陈建国道:“我正打算去接你。” “今天饭馆蒸了包子,我给你带了六个,等会儿回去给你烧个酸菜粉丝汤。” “张庆东已经做好晚饭了,晚上他喊了几个关系