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第十二章 超凡厨艺 (第1/2页)
佟为国站在灶台前,手里握着那把“开天”,“遁天”在火上烧着,随手从水桶中捞出一条无尾鱼。 无尾鱼是有尾巴的,不过太短,这种鱼一般都是清炖才好。 挥舞“开天”,只是两刀,一条鱼就被骨肉分离。 “好刀法!” 另外几人在一旁叫好,二十年,“佟家刀法”再现江湖,他们仍然觉得差距巨大,明明只是两刀,为什么玩出十几刀的感觉,这些年始终不明所以,而且鱼骨还在挪动,你说神不神。 手持菜刀的佟为国就是一位神厨,做饭—他是认真的,就算发生天崩地裂也不为所动。 佟为国将刀放在一旁,在众多调料中不断勺出各种调料,最后个咖喱混合在了一起,这就是纯正的咖喱,虽然味道有点冲。 乐和草是什么?在华夏这种草叫做马山菜,算是一种中药材,价格非常便宜,也就伽罗国那种地方把这种野草当宝。 乐和草用量很小,好在饭店的垃圾桶里还有几根,佟为国捡了出来,两下切成了数段。 “水开下锅!” 锅盖打开,热气升腾,鱼肉和鱼骨被扔进锅中,连同各种调料,也就是一分钟时间,汤水全部入味。 “起面!” 一团面在佟为国手中迅速发酵膨胀,转眼间就达到了标准。 众人其他人瞪着眼睛,连自己手头的菜也不做了,目不转睛的看着佟为国。 “这才是艺术呀!做饭的巅峰艺术,永远也学不来!” 庞有德四人也是水平极高的大厨,“糊涂馆”这些年生意兴隆就靠四人,佟为国说得对,如果他们想开连锁店,早就开到全国去了,只是他们几个人都是宅男属性,只要生活无忧就行。 但四人的水平跟佟为国一比还是差的没边,天上一个地下的差距,这是天赋,其他人想学都学不来。 五分钟后,一盘子饼放在了伽罗国客人面前。 父女两人,加上那几位保镖只是闻了一下就有些恍惚,面前竟然出现了一位女性的模样,这是伽罗女神? “父亲,您快尝尝,我觉得……怎么………好神奇!” 女孩子盯着这盘饼已经有些语无伦次。 中年人颤颤巍巍的伸出手,直接抓起一块肉饼。 佟为国在旁边撇了撇嘴,伽罗国这个上手抓的习惯太不好了,不讲卫生呀! 中年男人尝了一口,先是慢慢的咀嚼,然后飞快的将剩下肉饼塞进嘴里。 “怎么样父亲?” 女孩问道。 “女儿,你也吃一块,这是………这是我的母亲,你祖母大人,是我小时候的味道呀!” 中年男人说完竟捂着脸哭了起来。 佟为国叹了口气,心里也有些不好受,中年男人最辛苦,上有老下有小,都要兼顾,为了这个家真是操碎了心,看来这位老哥也是如此呀! 少女也尝了一口,脸上满满的幸福感。 “先生,谢谢你做的肉饼,我父亲他老人家已经许久没吃到这么正宗的家乡饭了,谢谢您,太感谢您了。” 小姑娘站起身来深深鞠了一躬。 “客气客气,我们就是要让顾客满意,也希望你们经常来我们华夏帝国游玩。” 那位中年男人站了起来,走到佟为国面前双手合十,操着不太熟练的华语道。 “先生,谢谢您………让我再一次品尝到,家乡的味道,我已经三年没有回家了,以后………也不知道什么时候能够回家。 我的家,就像饼中的乐和草般芳香;我的家,如恒河中的无尾鱼般快活,还有就是我的伽罗国女神,是她指引着我前进的方向,我的家,全部都在这肉饼中………!” 中年男人用的是家乡语言,音调具有音乐般的旋律,听起来似乎是在唱歌。 佟为国听不懂对方在说什么,显然是夸奖他,他以微笑施以回应。 待中年男人“唱”完,再次郑重的用华语道。 “再次感谢先生的款待,我罗摩胡羯对伽罗女神发誓,您就是我的的朋友了,希望我们的友谊能够长久下去!”