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第四十二章:芙蓉鸡片 (第2/2页)
服务员小崔非常赞同的点头:“我家每次杀鸡,血都流一地,鸡还能蹦跶几下才死呢。” 许俏:“……” 顾承川这下十分肯定了,许俏不仅仅会医,她还进行过专业系统的学习。 许俏杀了鸡,让胖厨师帮忙拔鸡毛。 收拾干净后,她非常利落的取下鸡胸骨附近的两小条鸡芽肉。剩下的鸡肉让胖厨师做红烧鸡块,给晚饭加菜。 顾承川看许俏手起刀落,动作娴熟的将鸡芽肉剁成肉糜。转身出了厨房…… 周燕生端着个紫砂杯品着茶,看见顾承川出来,放下茶杯叹口气:“这个小丫头怎么这么精呢?我这儿千万小心着,还让她套去了话。” 顾承川鄙视的看了他一眼,拉开把椅子坐下:“智商这个东西,你从来没有过。” 周燕生表示不服:“哎,不能看不起人啊。好歹我也是清大的高材生。” 顾承川不再理他,又回忆了一遍许俏杀鸡时的动作,还有分解整鸡的步骤,一个优秀的外科医生啊! 周燕生见他出神,摇了摇头,去厨房看许俏做菜。 十几分钟的工夫,许俏献宝一样端出一盘芙蓉鸡片,鸡片如芙蓉花瓣般娇嫩。赛雪欺霜的白。上面点缀着青豌豆和红枸杞。 星星点点看了让人心生喜欢。 “快尝尝,周燕生想尝我都不让他尝呢!”许俏献宝的把菜盘放在顾承川面前,顺手递上一双筷子:“快点儿尝尝,我第一次做。” 顾承川接过筷子,眼尾轻折,半掩去眼中莫名情绪,举筷夹起一片鸡片。爽嫩细滑的鸡片在阳光下仿佛透着光,沾染了薄芡晶莹剔透,筷子稍微颤动下仿佛都会碎了。 许俏有些期待的看着顾承川:“快吃啊,趁热吃口感最好了。” 顾承川轻吹了下还带着丝丝热气的鸡片,放进嘴里咀嚼了几下,脸上表情没什么变化,略微迟疑了下才开口:“好吃。” 很细腻的口感,可是他吃不出是香还是咸。 许俏心里稍稍失望了下,就好吃两个字吗?脸上却依旧甜甜的笑着:“是吗?会不会太甜了?” 顾承川愣了下,这道菜是甜的吗?看着许俏期待的眼神,只能回答:“还好。” 许俏心里有了嘀咕,还好?伸手从顾承川手里夺过筷子,夹了一块放进嘴里,口感略甜了。 顾承川:“……” 想提醒那是他用过的筷子,已经来不及了。 周燕生站在后厨帘后听了会儿才出来,看见许俏咬着筷子皱眉笑着过来:“应该让我尝尝才对。老顾口条不好,粗糙的很。他能尝出个什么。” 说着从桌上的筷笼里拿了双一次性筷子,去夹了一块鸡片放在嘴里,轻抿了下:“火候老了,手速慢了。还有糖放多了!” 许俏哦了一声,扫了眼顾承川,味觉真的这么迟钝?还是不好意思提意见? 周燕生还要开口,店门被推开,许婧和同事孙晓款款走进来。 许俏:“……” 恐怕顾承川很快就不会住在这里了,都被人摸到老巢了啊!