第十八章 真香 (第2/2页)

横倒不是担心宋宁累着，而是怕今晚吃不上饭，怕宋宁端上来一桌子黑暗料理，那就尴尬了。

    张顺贴耳说道：“算了，哥哥。我估摸着这小子也是在山上憋坏了，想要耍着玩，你且让他玩去，大不了晚些时候咱们和寨里弟兄们一起吃大灶。”

    “好吧。那你看着点，可别让他把灶王爷给烧了。”

    张顺笑了笑，拎了两条鱼，拿草结在鱼口一串，说道：“走着。且让老叔看看，你这厮是不是从那孙婆娘手上偷学到了什么好手段。”

    ……

    ……

    晚些时候，水寨大厅之内，长桌边上的张顺、张横看着这一桌子菜，都愣得发傻了。

    “这……这些都是你做的？”

    吸~吸~

    “这是什么啊，真香啊。”

    宋宁笑着道：“哦，这是野鸭蛋蒸腊肉，放了些浸过姜汁的鱼蓉。”

    “鱼蓉？”

    “就是鱼肉去刺儿，打成肉泥。”

    张顺咋摸着嘴，用手叼了块腊肉丢在嘴里，呼哧呼哧咽下口，“呼呼，好！好吃。讲究！”

    张横看到那一盆玩意儿，皱眉道：“宁侄儿，这上头的鱼咋还是生的呢？是不是忘记煮了？厨子，厨子，快端回去重新煮。”

    拿着冒着青烟的锅勺，在一旁侍候着的厨子屁颠屁颠跑过来，“宁……宁哥儿，油熬好了。”看过宋宁那十八般厨艺之后，这位本来自以为厨艺精湛的老头发现自己那手引以为傲的厨艺简直就是垃圾。

    宋宁拿着滚烫的油勺。

    哗！

    刺啦！

    刺！

    刺！

    一小勺一小勺的油泼到了鱼片上，泼到了码好的葱姜蒜上，泼到了底下调好的酱汤上，一瞬间，鱼的鲜，葱姜蒜的香，酱汤的浓烈，刺激着在场每一个人的鼻子和味蕾。每个人的喉结都不自觉地滚了滚。

    “诶哟，这是什么味儿？香死了！”

    张顺再也等不及了，连忙拿起筷子，夹起鱼片，也不顾刚刚泼了油，直接是往嘴里塞。

    “丝！嗤！呼呼！”口水就这样，发出了曼妙的声音，“好吃！好吃！快哉！拿酒来，上酒！”

    宋宁一听要上酒，急忙说道：“慢着。”

    “咋了？宁侄儿可是还有什么绝活没亮出来？”

    宋宁指了指桌上菜肴，“这几手小菜，叔叔可还满意？”

    “妙哉！满意，灰常满意！”张顺烫得舌头都说不顺溜了。

    宋宁双手环抱，一副得意地样子，说道：“既然叔叔满意，那以后还想不想吃上这样的一顿菜肴？”

    “想啊，做梦也想吃。”

    “既然想吃，叔叔可能答应我一个条件？”

    “你嗦你嗦，莫要说一个，一百个一万个我都答应。”

    宋宁加了一筷子腊肉嚼在嘴里，说道：“从今以后，寨里有任何操练，不得酗酒。这一条，顺叔你能答应小侄否？”

    张顺这会儿可没喝酒，也是个聪明绝顶之人，嘴上根本不用嚼就能化在嘴里的鱼肉一个吞咽，放下筷子，双手支撑在桌子上，目光狡黠地看着宋宁，轻笑道：“感情宁侄儿这一趟是来替花荣兄弟当说客的呀，绕这么大个弯子。”